Plantaardig koken met chef-kok Annelies met zelf gekweekte groenten uit haar biologische moestuin. Krijg een heleboel tips en tricks om simpele gerechten te “veganizen” en ontdek welke producten onmisbaar zijn in de plantaardige keuken. In deze workshop, maken we verschillende plantaardige gerechtjes, die samen een gevarieerd buffet vormen. We leren welke ingrediënten niet mogen ontbreken in een volwaardige plantaardige maaltijd en gaan daarna zelf aan de slag: curryschotels, falafels, gnocchi, dips, platbrood, samosa's ... Na het koken schuiven we onze voeten onder de rijkelijk gevulde tafel. Breng zeker ook enkele doosjes mee om nog wat extra’s mee naar huis te nemen.
Waar: Leskeuken CC ter vesten - maandag 17 oktober om 19.30u
Inschrijven voor 11 oktober via markantbeveren@gmail.com of bij Lieve 0476/42.72.39
Deelname: 35€ overschrijven op rekening markant BE28 4153 0213 6120.
Groetjes Lieve voor markant Beveren
